Implementation

Designed
  1. 學生方面：
    1. 導賞員培訓工作坊九次；
    2. 導賞員語文培訓工作坊十六次；
    3. 導賞實習；
    4. 暑期導賞活動；
    5. 校園小記者培訓計劃；
    6. 學生食店訪問。
Actual
  1. 學生方面：
    1. 屏山文物徑導賞服務；
    2. 屏山文物徑小冊子、書簽及名信片製作；
    3. 屏山文物徑導賞員培訓工作坊；
    4. 向十七間元朗特色食店進行訪問；
    5. 聘請了珠海學院新聞及傳播系講師潘錦全先生和李灘源先生為學生提供「傳統美食之元朗美食文化之旅」的小記者培訓課程；
    6. 利用訪問結果及資料撰寫稿件及編輯成書；
    7. 元朗十大食店選舉；
    8. 學生工作坊六次，主題包括「腦圖」、「調查問卷」、「思考分析」、「電腦應用」、「街頭訪問」、「滙報」。